L’Inattendu en images

Assiettes de saison, détails gourmands, cocktails signatures et instants de convivialité : la galerie vous invite à découvrir l’atmosphère du restaurant avant votre venue.

Plat végétarien dressé avec des boulettes croustillantes, une crème et des pickles
Plat dressé avec des champignons, une sauce crémeuse et une garniture croustillante
Côte de cochon servie avec une sauce et une garniture dans une assiette blanche
Plat en terrine servi avec des pickles et une garniture dans une assiette
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Tony Malnar, chef de L’Inattendu, en train de cuisiner
Millefeuille pistache framboise servi avec des framboises fraîches
Velouté servi dans un bol avec une garniture dressée au centre
Brioche perdue servie avec une boule de glace et une quenelle de crème
Ceviche dressé dans une assiette blanche avec des fleurs comestibles et des fruits rouges
Poulpe de roche dressé dans une assiette avec une garniture crémeuse
Plat dressé dans une assiette creuse avec une sauce claire et des croûtons
Carpaccio de thon dressé dans une assiette blanche avec des herbes fraîches
Entremet au popcorn dressé dans une assiette avec une finition croustillante
Tartelette à l’orange sanguine dressée dans une assiette
Huîtres ouvertes présentées dans une assiette avec des fleurs comestibles
Dressage d’une assiette en cuisine au restaurant L’Inattendu
Côte de cochon servie avec des légumes dans une assiette blanche
Assiette salée dressée avec une sauce brune et une garniture travaillée
Cocktail rouge servi dans un verre à pied avec une décoration florale

À bientôt à L’Inattendu

Les photos donnent un aperçu, mais le meilleur reste à partager autour d’une table !


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